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广州从化瘦肉精猪来源查清将面临严厉处罚

发布时间:2020-02-04 21:57:51 阅读: 来源:混合机厂家

从化“瘦肉精猪”来源查清

具体情况将由食安办公布 广州会继续保持农产品质量安全监管高压态势

文/记者叶卡斯

(广州)从化查获一批生猪含有莱克多巴胺后,食品安全问题再起波澜。记者昨天了解到该批生猪养殖户使用了违禁药物,在生猪出栏时又未报检,将面临严厉的处罚。

另外,记者从广州市农业部门了解到,近来广州一直保持着农产品质量安全监管的高压态势,部分地区对生猪违禁药物抽检比例远高于国家规定的抽检率。

广州抽检力度远超国家标准

2009年2月,广州确认食用猪内脏中毒的46人因瘦肉精引起,事件引起公众广泛关注,由此开始了一次针对瘦肉精的大规模排查行动,先后截获多批从外省运至广州销售的生猪瘦肉精超标。此次“瘦肉精”风波在某种意义上也推动了广州监管力度的加强,使得原本尚可能存在漏洞的监管体系变得更为严密。

记者从广州市农业局了解到,目前广州对生猪违禁药物抽检比例不低于15%,生猪养殖、交易的重点区近期的抽检比例接近25%,天河区对来自河南的生猪违禁药物抽检比例达到了40%,远远超过国家规定的抽检率。

全年计划抽取饲料样品1155批次

与此同时,广州又通过日常督查、专项检查、突击检查、执法抽检等方式,多种措施并举,强化对生猪养殖场、生猪批发市场、生猪屠宰场的生猪产品质量安全的监管。

据悉,2011年初,广州市农业局就制定了畜禽养殖环节质量安全监管工作计划,并下达,全年计划抽取饲料样品1155批次,在季度例行监测的基础上还安排不定期监督抽样,实现灵活监测。又扩大了监测面,对大猪饲料中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等进行全面抽检。

河南“双汇”问题生猪事件发生后,针对近期生猪质量安全监管中的一些隐患,市农业局马上召开全市畜牧兽医局长紧急会议,部署进一步加强生猪“瘦肉精”等违禁药物监管监测,集中力量做好生产环节监管及屠宰环节检测等工作,严防问题生猪流入市场,并明确要求,一经发现盐酸克伦特罗(瘦肉精)、莱克多巴胺等违禁药物超标的生猪,各级农业畜牧部门要立即采取措施,及时控制问题生猪,及时立案进行查处,及时控制行政相对人,及时开展溯源工作。涉及违法行为的,按照规定程序移交公安机关处理。

从化违法养殖户或“两罪并罚”

为何广州织就了如此严密的“天罗地网”,此次又爆出从化肉联厂查获24头生猪含莱克多巴胺残留?

记者经过多方采访了解到,根据有关规定,生猪养殖户在生猪出栏销售之前必须要报检,“由于存在千家万户分散养殖的客观情况,有些养殖户没有经过报检就出栏销售,但我们在屠宰场这个环节有严密的监控,能够堵住漏网之鱼的。”广州一位动物防疫专家告诉记者,相对于千家万户的养殖户,猪肉在上市之前都要经过集中屠宰,在这里设置关卡,能够有效防止“问题猪肉”流入市面,“正因为我们有这样的监测力度,这次从化的这批生猪才得以被检出,没有进入市场销售。”

知情人士告诉记者,此次从化发现的这批含有莱克多巴胺的生猪,既使用了违禁的药物,又没有事先报检,“两罪并罚”,该养殖户将会受到严厉处罚。

记者从相关渠道了解到,有关部门之所以一直对这批生猪从何而来“秘而不宣”,只公布称“来源正在彻查中”,是因为不想打草惊蛇,而到记者发稿时,有关部门已经掌握了比较充分的资料,具体情况将由广州市食安办来公布。

建议对违法制售瘦肉精者严惩

一位从事畜牧业多年的行家向记者透露,莱克多巴胺虽然知名度比不上盐酸克伦特罗,实际上早前广东也有一些不法分子在偷偷地用,相对而言,兽药店、农资店较少售卖违禁药品,销售者是自己开着车或者骑着自行车到乡间兜售。

在他看来,生产药品的地下工厂,需要严厉打击,“瘦肉精进入市面,不知有多少无辜市民受到影响,因此应该对违法制售瘦肉精的人赶尽杀绝,让其永世不得翻身。”

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